云南麻栗坡种菜养殖改善寄宿校生活
2010-08-28 20:41:46 来源：中国教育报 责任编辑：独孤飘雪 浏览次数： 网友评论 0
云南省麻栗坡县在全县学校大力开展勤工俭学，提出“不怕项目小，只要校校搞”的发展理念，种植、养殖、加工各项活动开展得热火朝天，学校办学条件和学生生活条件不断改善。
据介绍，云南省麻栗坡县根据实际，在全县140所中小学开展勤工俭学，建起勤工俭学基地481个，勤工俭学开展面达到100%，全县3年勤工俭学创收300余万元。在项目选择上，县教育局明确提出，“不怕项目小，只要校校搞”，能养殖的就养殖，能种植的就种植，能加工的就加工，能综合发展的就综合发展。在产业发展上，远抓经济林果，近抓养猪种菜。
许多学校结合当地经济发展和学校实际及市场需求，开展食用菌栽培、烤烟栽培等，不但在劳动中教育了学生，服务了地方经济，而且还增加了学校的收入。据了解，茨竹坝小学多年来形成“酿酒—养猪—种菜”勤工俭学良性循环管理机制，年生猪出栏100余头，酿酒上市10余万斤，年纯收入5万余元。
“种好一园菜，养好一栏肥猪，办好一个食堂”，是麻栗坡县学校普遍的做法。首先是抓好菜篮子工程，把解决寄宿制学校住校生“吃菜难”问题作为开展勤工俭学工作的首要任务。学校根据所处区域季节变化和蔬菜生长规律，合理调节蔬菜种植品种和面积，通过引进技术、改良品种等多种手段，抓好蔬菜种植，提高产出率，全县寄宿制学校蔬菜自给率达到30%以上。其次是实施肉食供应工程。结合全县寄宿制学校办食堂、种蔬菜等有利条件，着重抓好养猪工作，解决住校生“吃肉难”和“吃肉贵”问题，年出栏肥猪1300余头，全县寄宿制学校肉、油自给率达50%以上，大大降低了学生生活开支。再其次是实施经济型食堂工程。不以营利为目的，严禁学校食堂对外承包，由学校统筹管理，开办经济型食堂，切实减轻学生家庭经济负担，确保学生不因生活困难而辍学。全县寄宿制学校开办经济型食堂达90%以上。
