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山竹树（学名：Mangifera odorata）是一种常见的热带果树，属于漆树科、芒果属。下面是对山竹树的详细描述。
山竹树通常生长在热带和亚热带地区，包括东南亚、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾等地。它是一种常绿乔木，可长到15至30米高。树干通常直立，粗壮有力，并且有纵向的浅裂纹。树皮的颜色为灰色至淡灰褐色，表面光滑。山竹树的树冠茂密，树枝呈横向分支，主要集中在树冠的上部。
山竹树的叶子是长形或椭圆形的，有光泽，并且有短柄。叶子的颜色为深绿色，叶片边缘有细锯齿。叶子的尺寸为10至30厘米长，3至7厘米宽。在新生的叶子上，叶片的颜色稍浅，并且有一层绒毛。山竹树的叶子是对生排列的，这意味着它们以对称的方式生长在树枝上，比如一片叶子生长在一侧，下一片叶子生长在相反的一侧。
山竹树的花是小型的，通常呈黄绿色。它们以大型的花序形式生长在树枝的末端。花序包含许多花朵，每朵花的直径约为5毫米。花期一般在早春或夏季，持续几周到一个月。山竹树的花非常香气扑鼻，给树上的整个区域带来了一种愉悦的气息。
山竹树的果实是它最引人注目的特点。果实通常成群地长在枝条的末端，呈圆形或椭圆形，直径约为5至10厘米。果皮较厚，表面光滑。成熟的山竹果皮颜色为深红色至暗紫色，有时还会有一些金黄色或橙色的斑点。当果实成熟时，果皮会撕裂开，露出果肉。
山竹的果肉脆嫩、汁多，呈白色或淡黄色，质地柔软，口感类似于荔枝和芒果的混合物。果肉的味道甜而浓郁，有一种独特的香气。山竹是一种高营养的水果，富含维生素C、纤维和矿物质。
总的来说，山竹树是一种高大而茂密的常绿乔木，具有直立的粗壮树干和长而匍匐的树枝。它的叶子长而椭圆形，神采奕奕，花小而香气浓郁，果实具有独特的外观和美味的果肉。山竹树是热带地区非常受欢迎的果树之一，不仅受到人们的喜爱，也成为了野生动物的重要食物来源。
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